Tuesday, June 26, 2012

Ayam masak Bombay

Bawang besar
Bawang Putih
Halia
(di kisar)
Serai dititik
2 sudu rempah kari
1 tin kecil tomato puree (40sen)
Cengkir, kayu manis, buah pelaga
1 kilo ayam
sedikit air

Kenyang di potong wages (di goreng£

Panaskan crngkir, kayu manis, buah pelaga. Masukkan bahan kisar, tumis hingga garing. Masukkan ayam. Gaul hingga rata. Masuk kan rempah kari dan tomato purée. Masukkan kentang dan sedikit air.